中國旅游協(xié)會(huì )休閑度假分會(huì )會(huì )長(cháng) 魏小安
進(jìn)入2021年,首先是元旦小長(cháng)假,平平淡淡過(guò)去。有少數地區和景區秀了一下業(yè)績(jì),但也只是少數而已,可以看到的是普遍艱難的開(kāi)局。之后,迅速接上的是疫情的肆虐,海外疫情繼續泛濫,感染人數已經(jīng)超過(guò)9000萬(wàn),死亡人數直逼200萬(wàn),擊穿了醫療能力的底線(xiàn)。雖然疫苗已經(jīng)開(kāi)始注射,但是并沒(méi)有立竿見(jiàn)影之效,更何況還有一些頑固分子堅持陰謀論,連口罩都不帶。另一方面,是病毒在不斷變異,這是病毒自身的適應性進(jìn)化,又形成了新的挑戰。自然之大,變化之奇,直接頂到了人類(lèi)面前。還會(huì )如何?不得而知,只知道不會(huì )簡(jiǎn)單過(guò)渡,不會(huì )盡快結束。從國內看,疫情反彈,從多點(diǎn)散布到聚集性爆發(fā),目前,全國有2個(gè)高風(fēng)險地區和69個(gè)中風(fēng)險地區,又開(kāi)始全民防控,一年都沒(méi)有發(fā)生過(guò)的居民集體遷移也開(kāi)始了?!巴夥垒斎?,內防反彈”,疫情常態(tài)化,警鐘長(cháng)鳴?,F在各地都在提倡本地過(guò)年,居家迎春,非必要,不出門(mén)。
強大的醫療干預措施和非醫療干預措施雙管齊下,在中國,人心不會(huì )散,秩序不會(huì )亂,但是對于依靠大規模人流才能支撐的旅游業(yè),這是雪上加霜。氣候進(jìn)入寒冬臘月,市場(chǎng)也進(jìn)入寒冬臘月,至少是春節沒(méi)戲了,跟著(zhù)就是一季度沒(méi)戲了,旅游業(yè)的開(kāi)局一定程度上變成了死局,這個(gè)話(huà)說(shuō)起來(lái)有點(diǎn)沮喪,但是我們沒(méi)有必要鼓虛勁,只是需要面對現實(shí),扛過(guò)難關(guān)。寄希望于春暖花開(kāi),還是把命運寄托在偶然性上。
一、格局變化
在過(guò)去的一年中,防疫常態(tài)化,產(chǎn)生的重要變化是觀(guān)光旅游受到局限,而休閑度假則大行其道。認識世界需要觀(guān)光,認識自我需要度假。第一,可以看到的是城市休閑和鄉村度假的火爆,成為現象級的消費。壓抑這么長(cháng)時(shí)間了,何以解憂(yōu),唯有休閑。吃吃喝喝,玩玩樂(lè )樂(lè ),山山水水,花花草草,釋放壓力,放飛心情。而且,休閑沒(méi)有長(cháng)途人口流動(dòng),自然沒(méi)有大風(fēng)險,方方面面壓力都小。第二,升級的消費則是遠程度假,只有一次性長(cháng)途交通,多日停留,全面消費,這給若干地區帶來(lái)紅利。第三,就是房車(chē)和營(yíng)地。又有私密安全,又能到處游蕩,最好的方式莫過(guò)于房車(chē)。營(yíng)地基本都在大自然之中,山青水秀,形成一種新的生活方式。第四,在這個(gè)過(guò)程中,科技的力量將越來(lái)越大,便利化是永遠的追求,必然促進(jìn)科技的進(jìn)入。
城市休閑是大眾性的,鄉村休閑是普遍性的,度假享受是新型消費,房車(chē)和營(yíng)地是未來(lái)導向。這也是中國旅游未來(lái)的發(fā)展趨勢,消費引領(lǐng)供給,供給促進(jìn)需求。從拉動(dòng)消費來(lái)說(shuō),以短補長(cháng),是一種選擇。高頻次,短距離,低單價(jià),大眾化,是一種趨勢。形成市場(chǎng)分工體系,長(cháng)短結合,高低俱全,是一種成熟的表現。今年,對應難關(guān),這個(gè)趨勢只會(huì )強化,以至于通過(guò)疫情常態(tài)化,完成中國旅游的根本轉型。這是一種體系性的變化,也會(huì )引發(fā)各類(lèi)旅游企業(yè)從傳統模式向現代模式轉換。
二、認識深化
有些認識還是需要重新討論一下,以免忽悠人。第一是關(guān)于旅游投資,現在不需要大投資,也不是好時(shí)機。投資一是投未來(lái),二是投短板?,F在旅游的短板何在?主要在存量的調整,而不在增量的更新。然而存量多是坑坑洼洼,有錢(qián)也不敢投。新業(yè)態(tài),新格局聽(tīng)著(zhù)很輝煌,但是需要市場(chǎng)機制的作用,而不是政府忽悠。第二是關(guān)于文旅融合,行政融合已經(jīng)三年,效果是看得見(jiàn)的。面對難關(guān),又受到阻礙。文化單位多是事業(yè)單位,無(wú)論多難都有飯吃,旅游則都是企業(yè),市場(chǎng)嚴冬會(huì )繼續大把倒閉,但此時(shí)卻看不到同舟共濟。第三是關(guān)于高質(zhì)量發(fā)展,充其量是一個(gè)方向。質(zhì)量需要體系,一方面涉及到投資質(zhì)量、運營(yíng)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量、消費質(zhì)量,現在的短板是公共服務(wù)質(zhì)量。另一方面,質(zhì)量需要成本,優(yōu)質(zhì)必然高價(jià),優(yōu)質(zhì)低價(jià)只是說(shuō)說(shuō)而已。從旅游消費階段來(lái)看,經(jīng)歷了一個(gè)過(guò)程,有沒(méi)有,貴不貴,好不好,對不對,值不值,根本上是性?xún)r(jià)比。第四是關(guān)于智慧旅游,已經(jīng)唱了多年,只看到工具性的意義,而看不到模式性的意義。旅游是傳統服務(wù)業(yè),技術(shù)因素不足。我們只是高新科技的使用者,更多的是適用技術(shù)和成熟技術(shù),指望技術(shù)賦能,度過(guò)難關(guān),也就是一廂情愿而已。
三、經(jīng)驗積累
死局可以找死,但是不能等死。在一年的旅游抗疫過(guò)程中,也有很多企業(yè)死里逃生,甚至有一些逆勢增長(cháng)。歸納他們的經(jīng)驗,形成五個(gè)字。
第一,泛。泛就是基于主體業(yè)務(wù),超越傳統領(lǐng)域,開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)范圍。比如一個(gè)汽車(chē)營(yíng)地,也做研學(xué)旅游,也做戶(hù)外運動(dòng),還涉及鄉村振興,一篇山水文章,做得風(fēng)生水起,不僅度過(guò)難關(guān),原定的投資回收期都可以縮短。
第二,定。順應疫情常態(tài)化,重新定位。比如民宿,正處在下滑階段,疫情影響產(chǎn)生的作用,反而打了一針強心針,但絕不是形勢大好。真正聰明的民宿主人重新定位,鄉村度假,鄉村生活,自然生活,全面對應新需求,自然有生命力。
第三,深。深耕市場(chǎng),深入開(kāi)掘,真正做專(zhuān)業(yè)的事情。比如一家酒店轉型做康養,形成社區,就是靠專(zhuān)業(yè),形成吸引力,在康養的眾聲喧嘩之中,看到了新模式的希望。
第四,貼。貼近需求,貼近市場(chǎng),貼近文化,最終是貼近人性。生產(chǎn)者主導的時(shí)代早就過(guò)去了,消費者主導不是簡(jiǎn)單的替代。滿(mǎn)足現實(shí)需求,挖掘潛在需求,引領(lǐng)未來(lái)需求,是我們需要做好的大文章。比如一家商場(chǎng),轉換商業(yè)模式,貼近城市休閑,創(chuàng )造了新的增長(cháng)點(diǎn),也成為文化品牌。
第五,粘。這兩年,網(wǎng)紅大盛,追求流量,流量在于規模,曇花一現,網(wǎng)紅難以長(cháng)紅。而質(zhì)量在于粘性,可以形成有消費品質(zhì)的流量,形成反復消費的流量。比如一家景區,設計十個(gè)網(wǎng)紅打卡點(diǎn),打完卡,需要三個(gè)小時(shí),就有了餐飲需求。所謂二消,核心是消費時(shí)間的長(cháng)短,有相應的消費時(shí)間,自然就形成消費鏈,培育服務(wù)鏈,建設產(chǎn)業(yè)鏈。
還有一個(gè)字,省。但是這個(gè)字不成立,也不是經(jīng)驗。省是農民和土地主的思路,去年還有點(diǎn)積蓄,可以熬下來(lái),現在財主家也沒(méi)有余糧了,靠省基本就是餓死。眼前怎么過(guò),活不下去還死扛?該轉就要轉。
四、宏觀(guān)新局
從宏觀(guān)來(lái)看,一年下來(lái),中國已經(jīng)積累了豐富經(jīng)驗,疫情反彈只是過(guò)程,不會(huì )傷筋動(dòng)骨。這兩個(gè)月外貿增長(cháng),反倒凸顯了中國產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)勢。今年是建黨一百周年,是十四五的開(kāi)局之年,六保六穩是戰略。對于旅游而言,這里面也有機遇,一是大循環(huán)戰略的機遇,需要轉型。二是政策的延續和創(chuàng )新,需要爭取。三是滿(mǎn)足就業(yè),需要發(fā)揮新作用,從而謀求新地位。四是城市更新,精雕細刻,城市休閑將成為重點(diǎn)。五是鄉村振興,需要構建新生活。這一切,都創(chuàng )造了更大的機遇,生活方式服務(wù)業(yè),是傳統旅游業(yè)的根本指向,也是泛旅游的發(fā)展領(lǐng)域。
諾木汗教授研究歸納了中國社會(huì )轉型中顯現的新生活方式的主要特色。一是高速移動(dòng):高速交通和高速信息網(wǎng);二是高速聯(lián)接:數據驅動(dòng)、萬(wàn)物互聯(lián)和云經(jīng)濟;三是高品質(zhì):進(jìn)階中產(chǎn)、注重品質(zhì)、享受休閑:四是高智能:智能產(chǎn)業(yè)、智能城市、智能社區、智能家庭;五是高壽人生:老齡社會(huì )和長(cháng)壽經(jīng)濟;六是高度自主:消費者主權、定制與共享、自由職業(yè)熱。應對難關(guān),這里面有無(wú)數商機。
五、要素完善
從旅游的格局來(lái)看,核心問(wèn)題一是要素的完善,以提升企業(yè)的效益,二是結構的優(yōu)化,以鍛長(cháng)板,補短板。政府主管部門(mén)的中心工作,則是營(yíng)造好的發(fā)展環(huán)境,激發(fā)市場(chǎng)的活力,幫助企業(yè)度過(guò)難關(guān)。
旅游要素可以分為三類(lèi):第一是運營(yíng)要素,即傳統的行游住食購娛六要素,重點(diǎn)在企業(yè),現在全世界普遍成熟,形成了運營(yíng)的均質(zhì)化。第二是發(fā)展要素,涉及投資、管理、人才、信息、土地、市場(chǎng),還是六要素,涵蓋各類(lèi)企業(yè),推進(jìn)其他要素的完善。第三是環(huán)境要素,涉及旅行安全、財務(wù)安全、身心健康、綠色環(huán)保、社會(huì )友好、公共服務(wù)等,也是六要素。這些要素重點(diǎn)在政府,是公共產(chǎn)品。
以上三類(lèi)要素,在旅游發(fā)展的不同階段,權重在變化,結構也在變化。初期,運營(yíng)要素第一。中期,發(fā)展要素第一?,F在來(lái)看,環(huán)境要素越來(lái)越突出,也意味著(zhù)政府在其中的作用越來(lái)越重要。尤其是在疫情肆孽的情況下,環(huán)境要素上升到第一位,也是長(cháng)遠競爭的根本。實(shí)際上,各地旅游發(fā)展的不平衡也主要體現在環(huán)境要素方面。
2021年,開(kāi)局艱難,過(guò)程更艱難,寄希望于旅游行業(yè)的韌性,寄希望于市場(chǎng)機制的根本作用,寄希望于大家的共同努力,難關(guān)總會(huì )過(guò)去,前途也不坦蕩,只能在坎坷中奮進(jìn)。
魏小安
2021年元月15日